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无花果,学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果,国内江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
工具/原料
无花果
功效作用
园林用途:叶片宽大,果实奇特,夏秋果实累累,是优良的庭院绿化和经济树种,具有抗多种有毒气体的特性,耐烟尘,少病虫害,可用于厂矿绿化。
食用:无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
药用:无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有美容养颜的作用。
拉肚子吃无花果可治腹泻
我们六都无花果采摘园的果子是全人工除草,不打农药的天然果品,吃的放心!瞧,今天又迎来了一群美女帅哥来园采摘!
我园果子有三个品种。外面皮红红的叫波姬红,皮薄,入口沁甜
黄色的叫金傲芬,个大,果肉饱满,吃上两个就能饱肚了
还有一种是青皮,果皮青青的,感觉相似没熟的果子一样,轻轻一挤,就会有糖浆流出来,果肉细腻,吃起来甜而不腻!
另外我园还做了无花果干,人工手切,再烘干,保留了那份纯天然的口味,欢迎大家来我园采摘,最后一批了哦,错过就只有等明年咯!